恒悦酒店“五措并举”推动从餐饮式酒店向培训式酒店转型

10月20日至31日，安徽省高等职业院校“双师型”教师研修班在合肥恒悦外商俱乐部酒店开班。此次培训班由安徽省教育厅主办，安徽审计职业学院、北京东大正保科技有限公司承办，皖北煤电集团合肥恒悦外商国际俱乐部酒店协办，是安徽审计职业学院财经商贸大类培训项目之一。培训班邀请了皖西学院、安徽职业技术学院等。

2024年以来，受经济形势及政府要求过紧日子等因素的影响，旅游、酒店等行业经营状况普遍呈大幅度下降趋势，酒店房、餐、会等各项主营业务发展受到前所未有的冲击和挑战。面对当前的经营状况，恒悦酒店积极开展市场调研，两眼向外拓市场；两眼向内深挖潜。针对如何开拓市场、增加营收召开专题会商讨对策，在持续巩固深耕酒店商务接待、内部协同、婚宴宴会市场等业务的基础上，转思路、找出路，聚焦转型发展，拓展培训会议市场，以期通过承接各类业务培训增加营收，缓解酒店经营压力。

10月份，恒悦外商俱乐部酒店先后承接了安徽叉车集团某二级单位50人三天的中层管理干部培训班、安徽大学继续教育学院160人三天的2024年市、县中小学师资管理研修培训班、安徽审计职业学院的60人12天的安徽省高等职业院校“双师型”教师专题研修班、安徽大学成人教育学院的110人六天的河南伊川县委党校2024秋季主体班培训。从业务洽谈到结业离店，恒悦酒店本着客户至上的原则，用真心、耐心、贴心、舒心，为各位学员提供热忱细致的品质服务，受到承办单位及学员们的一致好评。

恒悦酒店的转型策略成败在于全酒店服务意识的转型和服务水平的提升。为此酒店在做精课堂，做优食堂上狠下功夫，力求收到先“留胃”后“栓心”的效果。

做精课堂。酒店积极整合优质社会资源，建立了高端优质的“四库”：师资库+课程库+基地库+案例库，为酒店为学员提供多元化 差异化 特色化的培训课程服务。通过专题教学/现场教学/对标研学/互动教学/分享教学，打造生动活泼的培训教学方式，提供与众不同的学习体验，得到了集团公司内外送培单位的普遍欢迎。

做优饭堂。提供了丰富的餐饮选择，包括健康营养的自助餐和地方特色美食，确保学员们在紧张的学习之余能够得到良好的饮食体验。此外，酒店还特别设置了休闲娱乐区域，供学员们在课余时间放松身心，增进交流。恒悦酒店通过这些细致周到的服务，不仅提升了客户满意度，也为酒店赢得了良好的口碑，为酒店的长远发展奠定了坚实的基础。同时，恒悦酒店还注重与培训机构的深度合作，共同开发定制化培训课程和配套服务。酒店根据培训机构的特定需求，灵活调整会议场地布置、餐饮安排以及住宿服务，力求为每一次培训提供最合适的解决方案。这种深度合作模式不仅满足了培训机构的多样化需求，也进一步提升了恒悦酒店在培训市场的竞争力。

提优环境。恒悦酒店还利用自身资源，积极搭建交流平台，促进学员之间的学习与互动。酒店定期举办学员交流会、行业研讨会等活动，为学员提供展示自我、拓展人脉的机会，同时也为酒店带来了更多的潜在客户和合作伙伴。通过这一系列的努力，恒悦酒店成功实现了从餐饮式酒店向培训式酒店的转型，不仅有效缓解了酒店的经营压力，还为酒店的未来发展开辟了新的道路。

做优资源。恒悦酒店还加强与教育培训机构的合作，共同开展人才培养项目。通过与高校、职业院校等教育机构的深度合作，酒店为学员提供实习实训机会，帮助他们将理论知识与实践相结合，提升综合素质和就业竞争力。这种合作模式不仅为酒店储备了优秀的人才资源，也为教育培训机构提供了实践基地和就业渠道。

提优品牌。恒悦酒店继续深化转型成果，拓展培训市场，提升服务质量，不断创新人才培养模式。酒店将致力于打造成为具有影响力的培训式酒店品牌，为学员和合作伙伴提供更加优质、高效的服务，共同推动培训市场的繁荣发展。